الصفحة الرئيسية
تعريف بالسوق
- كادر السوق
- معلومات عن السوق
الشركات العاملة بالسوق
- الوسطاء
- بورصة الزهور
- إعلانات الشركات
اسعار المنتجات
- منتجات محلية
- منتجات مستوردة
معلومات مختلفة
- طبق اليوم
- فوائد الخضار و الفواكه
- مواقع مفيدة
- أعلن معنا
صور السوق
إتصل بنا
الموقع بالإنجليزية
 
 

سوق الجملة المركزي للخضار والفواكه
ص.ب 132
عمان 11118
تلفاكس 4127745

 

فوائد البصل / جمالية


المقادير: -3 حبة خيار -3حبة بندورة -5 حبة فجل -1\2 ضمة نعنع -1\2 ضمة بقلة -1\2 ضمة زعتر - حبة بصل ناشف - 3 عروق بصل أخضر - 1\4 رغيف خبز محمص - 1\2 كوب زيت زيتون - 1 و 1\2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس - 1\4 كاسة عصير ليمون - 2 ملعقة سماق

الصفحة الرئيسية | نظام السوق | خريطة الموقع | اتصل بنا

ومن مزروعات الشتاء البصل، والفول، والثوم، والبازلاء، والسبانخ، والسلق، والبطاطا، أما في الصيف فالبندورة والخيار، والباذنجان، والفلفل، والكوسة.
يوجد بالفاصوليا نسبة عالية جدا من البروتين شرط ان تكون طازجة القطف - ثبت فعاليتها في تنشيط ضربات القلب و تحسين ادائها لاحتوائها على نسبة من مادة تسمى اينوزيت - تعتبر الفاصوليا مهدئة للاعصاب و مدرة للبول و منقية للدم و مقوية للكبد و البنكرياس يستخرج من الفاصوليا مستحضر طبي يستطيع وقف نقص كريات الدم البيضاء فقد ثبت مخبريا انها تحتوي على نسبة عالية من حمض النيكوتين المساعد في تجديد كريات الدم و كذلك تحتوي الفاصوليا على مادة تسمى البنتونين و هذه المادة مفيدة جدا في تخليص الجسم و تنقيتة من السموم و تاثيرات الادوية السامة بعض انواع الفاصوليا يوجد بها مادة سامة تسمى فازين و هذه المادة تتبخر بالطبخ و تفقد ضررها لذا ينصح بعدم اكل هذا النوع طازجا
Copyright © 2012 Municipality Of Greater Amman - IT Department - Egovernment Section, All Rights Reserved